20 ноября в ресторане Vаниль пройдет гастрономический ужин в рамках недели итальянской кухни от шеф-повара Леандро Луппи, возглавляющего ресторан Vecchia Malcesine (1* Michelin).

Гости смогут насладиться специальном сетом из итальянских блюд, которые будут приготовлены руками талантливого шеф-повара Леандро Луппи в рамках своего визита в Москву.

Меню ужина:

- Тартар из сибаса в соусе из хрена с малиновым пюре и безе
- Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut (Bisol)
- Традиционная карбонара озера Гарда с белою форелью
- Solosole Vermentino Bolgheri DOC 2017 (Poggio al Tesoro)
- Каре ягненка с копченым картофелем в соусе из калабрийской колбасы «n’duja» и конфи из лука-шалота
- Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana DOC 2014 (Antinori)
- Тирамису с кофейным муссом

Стоимость ужина — 6000 р.