С 9 по 12 сентября в московском NOVIKOV Restaurant & Bar гостям предложат попробовать блюда со съедобными хризантемами, созданные к Фестивалю Хризантем, который празднуют в Японии 9 сентября.

В NOVIKOV Restaurant & Bar цветы доставят прямо из Страны восходящего солнца и добавят в каждое из двух блюд от шеф-повара Алексея Арбузова и десерт от шеф-кондитера Андрея Богдановича:

- Тартар из мраморной говядины с муссом из авокадо и черной икрой,
- Мягкопанцирный краб темпура с авокадо и соусом сладкий чили, с икрой тобико,
- Желе Умешу на основе сливового вина с кокосовым сорбетом, клубникой и засахаренными фисташками.