5 и 6 февраля издательский дом «Самокат» на бранче в Доме Культур представит новый хит известного книжного иллюстратора Ани Десницкой и журналистки Марии Бахаревой «Фермерские рынки мира. Кругосветное путешествие».

Гурманы знают, чтобы отведать лучшее, нужно отправиться на местный базар, маркет или ярмарку, либо попробовать гастрономические изыски со всего света, отобранные специально для бранча этих выходных авторами книги «Фермерские рынки мира» и шефом Дома Культур Давидом Александровым.

Специально меню бранча:
— Картофельная тортилья, бекон, пастернак, крем фреш и черная икра;
— Фиш&чипс из палтуса, сырный соус, боттарга;
— Bread & butter на бриоши, с бобами тонка.